​食品袋一般由PE 聚乙烯PP 聚丙烯制作成的，食品用包装袋。在塑料中几乎都采用合成树脂。树脂是塑料中最主要的成分，起着胶粘剂的作用，能将塑料的其他成分胶结成一个整体。虽然加入各类添加剂可以改变塑料的性质，但树脂是决定塑料类型、性能及使用的根本因素。
塑料袋的检测可以用 以下一些 方法对 有毒和 无毒的 塑料袋进行检测 。
感官检测法：无毒的 塑料袋呈乳 白色 、半透明 、或无 色透明，有柔韧性，手感润滑，表面似有蜡；有毒的塑料袋颜色混浊或呈淡黄色，手感发粘、 发涩 。
用水检测法：把塑料袋置于水中，并按入水底，无毒 塑料袋比重小 ，可浮出水面 ，有毒塑料袋比重大，下沉 。
火烧检测法：无毒的 聚乙烯塑 料袋易燃，火焰呈蓝色，上端黄，燃烧时像蜡烛泪一样滴落，有石蜡味，烟少 ，有毒的聚氯乙烯塑料袋不易燃，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，有盐酸的刺激性气味 。
闻味检测法：再生料做的塑料袋有一股难闻的气味 。
抖动检测法：用手抓住塑料袋一端用力抖，发出清脆 声者无毒 ； 声音闷涩者有毒。